בערב יום כיפור חיפשנו מקום שווה לאכול בו ארוחת בוקר. מכיוון שקצת מאסנו בבתי הקפה ברמת השרון, עליהם אנחנו חורשים בשגרה, החלטנו להדרים תל אביבה. נזכרתי בחוויה הטובה שהיתה לי ב'דליקטסן' ביהודה הלוי, עת אחייניתי התל אביבית (בהווה. לא מלידה) לקחה את הדודות שלה למפגש השנתי (היא נורא עסוקה וצריך לקבוע איתה חודשים מראש) והחלטתי לשחזר את החוויה עם המשפחה הפרטית שלי. ואכן, מה שטוב במסעדות ובבתי הקפה שבבעלות רותי ומתי ברודו היא הרמה הגבוהה שנשארת גם אחרי תקופה לא קצרה של פעילות.
דליקטסן ממוקם בבניין קומות ישן בתל אביב והוא דו קומתי. קומת הקרקע היא המעדניה (דליקטסן), והיא שווה פוסט בפני עצמה. שם אפשר למצוא מיני דליקטסים: ממרחים, רטבים, ירקות טריים, אוכל מוכן לקחת הביתה, יינות, גבינות מיוחדות, נקניקים, דברי מאפה הנאפים במקום ועוד ועוד. תענוג לעין ולחיך. קונים ואוכלים בבית.
דליקטסן ממוקם בבניין קומות ישן בתל אביב והוא דו קומתי. קומת הקרקע היא המעדניה (דליקטסן), והיא שווה פוסט בפני עצמה. שם אפשר למצוא מיני דליקטסים: ממרחים, רטבים, ירקות טריים, אוכל מוכן לקחת הביתה, יינות, גבינות מיוחדות, נקניקים, דברי מאפה הנאפים במקום ועוד ועוד. תענוג לעין ולחיך. קונים ואוכלים בבית.
המעדניה. ללקק ת'שפתיים
למבקשים לשבת במקום - בית הקפה ממוקם בקומה השנייה וניתן לבחור בין ישיבה בפנים לבין המרפסת, זאת כמובן בהנחה שהזמנתם מקום מראש, כי המקום, בימי שישי לפחות, הומה אדם. אז בגלל שזו לי הפעם השנייה ואין חכם כבעל ניסיון, הזמנתי מקום במרפסת, המוצלת יש לומר. הנוף הנשקף מן המרפסת הוא אורבני למהדרין וכולל את חניון בית כלל עם הבטון עמוס הגרפיטי ואת רחוב הרכבת. בעיני, יש בזה קסם מסוים - לשבת בלב תל אביב ולהרגיש חלק מן הלב הפועם שלה. לא תמצאו כאן את הירוק של צפון תל אביב או את הים של הנמל, אבל מי שאוהב עיר, יהנה מן הנוף הקשוח הזה. באחריות.
למבקשים לשבת במקום - בית הקפה ממוקם בקומה השנייה וניתן לבחור בין ישיבה בפנים לבין המרפסת, זאת כמובן בהנחה שהזמנתם מקום מראש, כי המקום, בימי שישי לפחות, הומה אדם. אז בגלל שזו לי הפעם השנייה ואין חכם כבעל ניסיון, הזמנתי מקום במרפסת, המוצלת יש לומר. הנוף הנשקף מן המרפסת הוא אורבני למהדרין וכולל את חניון בית כלל עם הבטון עמוס הגרפיטי ואת רחוב הרכבת. בעיני, יש בזה קסם מסוים - לשבת בלב תל אביב ולהרגיש חלק מן הלב הפועם שלה. לא תמצאו כאן את הירוק של צפון תל אביב או את הים של הנמל, אבל מי שאוהב עיר, יהנה מן הנוף הקשוח הזה. באחריות.
המרפסת. נוף אורבני טיפוסי
כמה מילים על הנוף האנושי: איני, שיקי, נכון, צפוני אשכנזי. לא במובן הרע של המילה. כולם לבושים לעילא ונראים מעולה. מאד תל אביבי ובועתי, אבל עדיין נעים ונחמד. למרות כל האמור לעיל, לא חשנו כזרים והשתלבנו יפה בנוף המקומי. למעט מישהי בעלת קול רם במיוחד, שגם כשדיברה בשקט כל בית הקפה יכל לשמוע כל פיפס שאמרה (תקלה כזו יכולה לקרות בכל מקום), כולם היו שקטים ומנומסים. סה"כ אוירה טובה ומזמינה.
השירות: מעולה. מהיר, קשוב, אדיב. המלצריות צעירות אך בניגוד להרבה בתי קפה אחרים בעיר, לא חמוצות ולא עושות טובה שמשרתות אותך.
אני מתעכבת על כל אלה, כי ארוחת בוקר או בעצם כל ארוחה, היא סך כל מרכיביה ולא קמה או נופלת רק על האוכל. לפעמים המיקום והאווירה יכולים לחפות על אוכל בינוני וההיפך. לשמחתי בדליקטסן המכלול נהדר וכך אף אספקט של הבילוי אינו צריך לפצות על משנהו.
ועכשיו לאוכל: לארוחת בוקר יש כמה אפשרויות: ארוחת הבוקר הישראלית הקלאסית, שאותה הזמין הבן שלי והיתה טובה מאד, אבל רגילה. סלסלת לחמים שנאפו במקום, ביצים עשויות לבחירתכם, סלט, גבינות, טונה וקפה. הקפה כמובן עבר אלי והיה משובח.
הגדולה הלכה על ארוחת בוקר של ביצת עין ובייקון, כמיטב המסורת האמריקאית. הגיעה מנה נדיבה של קותלי חזיר מטוגנים בתועפות חמאה עם שתי עיניים יפיפיות. המון שמן אבל טעים.
אני לעומתם הלכתי על משהו קצת יותר מיוחד: פאסטיה עם תרד. מנה מהמטבח היווני. מאפה פילו שמנוני עם תרד וגבינות. הוגש עם ביצה קשה חלמון בלאדי חצויה לשניים ודלי זעיר של שמנת חמוצה וסלט. טעים!
לסיכום: השירות, האוכל, האווירה והנוף האנושי השביעו מאד את רעבוננו ורצוננו. יש מצב לביקורים חוזרים. בשמחה.
הגדולה הלכה על ארוחת בוקר של ביצת עין ובייקון, כמיטב המסורת האמריקאית. הגיעה מנה נדיבה של קותלי חזיר מטוגנים בתועפות חמאה עם שתי עיניים יפיפיות. המון שמן אבל טעים.
אני לעומתם הלכתי על משהו קצת יותר מיוחד: פאסטיה עם תרד. מנה מהמטבח היווני. מאפה פילו שמנוני עם תרד וגבינות. הוגש עם ביצה קשה חלמון בלאדי חצויה לשניים ודלי זעיר של שמנת חמוצה וסלט. טעים!
לסיכום: השירות, האוכל, האווירה והנוף האנושי השביעו מאד את רעבוננו ורצוננו. יש מצב לביקורים חוזרים. בשמחה.
מסעדת דליקטסן, יהודה הלוי 35 תלאביב
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה